Agenda Fecha: 10/02/2022 - 00:00 Hs

Día Mundial de las Legumbres

El 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres

Se busca concienciar a la población de los beneficios nutricionales de las legumbres

La Organización para las Naciones Unidas (ONU) conmemora el Día Mundial de las Legumbres cada 10 de febrero, y este año ha decidido promover las muchas razones por las que deberíamos consumir mas legumbres.

Desde el punto de vista nutricional, las legumbres son un alimento muy completo, con muchas propiedades saludables. Pero no solo eso, sino que su cultivo es de los más sostenibles, por lo que se considera que son plantas que mejoran los ecosistemas. Esta iniciativa de promover el cultivo y consumo de legumbres va enfocado a contribuir al logro de la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible, entre otros aspectos.

Fuente: https://sembralia.com/dia-mundial-legumbres-2022/#:~:text=El%2010%20de%20febrero%20se%20celebra%20el%20D%C3%ADa%20Mundial%20de%20las%20Legumbres

Fuente: https://sembralia.com/dia-mundial-legumbres-2022/#:~:text=El%2010%20de%20febrero%20se%20celebra%20el%20D%C3%ADa%20Mundial%20de%20las%20Legumbres

 

 

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